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こんにちは!
ネイルサロン シノン オーナーの篠倉です♫
見てください。このめっちゃおいしそうなドーナツ。
koé donuts kyoto!
今回は、コエ・ドーナツ京都 という所に行ってきました!
早速ですが、レポートさせていただきます
①とっても個性的な店内!
通りかかると、照明の下にたくさんの籠が吊るしてあるんです。すぐ気づきますw
知らないとドーナツ屋さんには見えませんw
アトリエか籠屋さん???
なんでも京都嵐山の竹をイメージして伝統的な六ツ目編みの籠を572個。
飾っているんだそうです。572…?めっちゃ飾ってるw
このお店をデザインされたのはなんと!
あの国立競技場を手掛けたことで有名な、隈 研吾さん!!
皆さん知ってはります?めっちゃ有名な建築家の方ですよ!
木のぬくもりが感じられるデザインが多く、とても洗練された感じで。
もう調べてて大興奮。生でデザインされた建物を見たのは初めてでした。
入ってすぐ、店員さんが笑顔でお出迎えしてくれました
店員さんたちも、店内のテイストに合わせたオーガニック調の麻色の制服で可愛い。
テイクアウトもできるみたいですが、この日は店内で。
②いざ!注文!
私が頼んだのはチョコレートのドーナツ!
ベイクドーナツチョコクランブル。名前カッコよい。
……。
てか、もうどんだけチョコレート好きやねん。w
もっと映えな写真撮る努力してよ。私。w
だってチョコレート好きすぎるから…(うふ)
ここのドリンクは結構凝っていて、
有機のモノを使っていました!
旦那は有機100%アップルジュース。私はブレンドコーヒー。
驚きなのが、ストローが紙だったんです。紙ナプキンは再生できる紙を使用。
本当に徹底してこだわっているお店でした!
③気になる味は…?
や、普通に美味しいです
素材にこだわっていて、体にも良さそう。
甘すぎないのと、焼いているからか、
油っぽくないさっぱりしたドーナツって感じでした
次はもっと違うドーナツにも挑戦してみたいですね!
ブレンドコーヒーは香りが良い。
良い香りで美味しかったです!
ホットコーヒーだったのですが、マグカップが大きい!
コーヒー好きにとってはこれは嬉しい♫それでいて、コーヒーは一杯380円。
マジか。安過ぎませんかね?w
④ドーナツを目の前で作っているのが見られる!
ドーナツファクトリーと言うこともあって、
目の前でドーナツが作られていくのが見えます
せっかくなのでトッピングバーの目の前の席に座って観察…
もはや職人技。とっても映え〜〜なドーナツが次々に出来ていきました!
私が見たのはドーナツメルトっていう限定商品。とフィナンシェドーナツ。
本当は食べたかったけど、あまりのボリュームに圧倒されて頼めませんでした。
クリームを綺麗に絞るお姉さん。
私には無理だ〜〜www
五色豆もこぼさず綺麗に乗せてそれだけで映え〜〜w
皆さんも是非行ってみてください!
最寄りは河原町駅になります
koé donuts kyoto
コエ・ドーナツ京都
557 Nakano-cho, Shinkyogoku-dori
Shijo-agaru, Nakagyoku, Kyoto
604-8042
〒六〇四ー八〇四二 京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町五五七番地
参照:koé donuts kyoto 公式ホームページ https://www.koe.com/koedonuts/
もしもしにっぽん https://www.moshimoshi-nippon.jp